L'association « La Cabane Rouge » dont les buts sont la participation à l’animation du site du port des Salines et le développement des activités de ses membres rassemble maintenant un peu plus de vingt structures fermières ou artisanes.
Elle organise des marchés tous les mercredis d’avril à fin septembre 2007 ( 6ème année).
Ils vous proposent : huîtres, miels, pains, terrines de lapin, pâtisserie, escargots, vinaigres, vins, pineau et cognac charentais, fromages, confiture de Kiwis charentais, légumes bio, noisettes, épices, vanille, confitures bio,...
Vous trouverez aussi l'artisanat : tourneur sur bois , laine angora, broderies et quichenottes, vannerie, artisanat malgache, des plants de variétés originales de légumes et d’aromatiques...
Le mercredis 11 Avril a l'occasion du marché du Renouveau l'association "la Cabane Rouge" présentera à la presse et au public sa Charte environnementale en accord avec des associations locales Oléronaises

Marchés de producteurs et créateurs sur le site du port des Salines
Grand Village Plage
De 10h00 à 18h00 sur l'esplanade.