Site ostréicole de Fort Royer, Oléron

Balade au pays de l’ostréiculture oléronaise traditionnelle

Sur l’ile d’Oléron, les chenaux et les claires ont été créés à la force des poignets dans les années 1920 dans un espace naturel d’une vasière emprisonnée par un cordon dunaire. Un travail laborieux et de longue haleine dans le but d’y pratiquer l’ostréiculture, qui a donné à ce site un charme unique à découvrir en famille.
Dans ce village ostréicole, les cabanes des producteurs d’huîtres Marennes-Oléron étaient autrefois peintes avec des restes de peintures qui avaient servi pour les bateaux (même si il y a toujours eu, des ostréiculteurs artistes qui donnaient un cachet original à leur établissement), maintenant, comme sur les autres sites ostréicoles oléronais, la réhabilitation de ces cabanes qui étaient peu à peu abandonnées, donne lieux à des recherches colorées plus modernes et originales.
A Fort Royer, différentes visites commentées et ateliers sont proposés par l’association du Site Ostréicole et Naturel de Fort-Royer.

Site protégé (Réserve Naturelle de Moëze-Oléron)

Pour les groupes dont les groupes scolaires, visites toutes l’année sur réservation au 05 46 47 06 48.

Programme animations et activités 2020

Fort Royer, site ostréicole et naturel de l'île d'Oléron
Fort Royer, cabane ostréicole et claire à huitres

L’ostréiculture dans le village de Fort-Royer

Durée 1h30.
Au cours d’une balade commentée au cœur du village, exploité par 7 ostréiculteurs, nous vous racontons l’huître, ce curieux animal et sa drôle d’histoire. Vous découvrirez le difficile métier des Paysans de la mer, de la pêche à pied aux traditions patrimoniales, jusqu’aux normes actuelles : naissance au hasard en mer, élevage dans les parcs à huîtres, travail des femmes de cabane, affinage traditionnel dans les claires… Visite de nos cabanes, d’un établissement d’expédition en activité et présentation d’un film ostréicole datant de 1907.
Petits jeux sur l’ostréiculture distribués aux enfants pendant la visite : ouvrez grand les yeux et les oreilles !
Vacances d’hiver : lundi au samedi à 15h
Du 11 mars au 31 mars : mardi, vendredi et samedi à 15h
Avril, mai, juin : lundi au samedi à 17h
Juillet et août  : lundi à vendredi à 10h, 15h et 17h samedi à 10h et 15h
Septembre : lundi au samedi à 15h
Du 1er au 18 octobre : mardi, vendredi et samedi à 15h
Vacances  de la Toussaint : lundi au samedi à 15h
NOUVEAU Vacances de Noël : réservation indispensable au 05 46 47 06 48

Plein tarif : 5 € – Tarif réduit*: 4 € – Sans réservation
* 7 à 16 ans, étudiants, familles nombreuses (tarif réduit appliqué aux parents à partir de 3 entrées enfants payantes), PASS, guide du Routard…/ Gratuit pour les moins de 7 ans

Plus d’infos sur l’Association du Site ostréicole et naturel de Fort‐Royer, les ateliers et les animations 2020 : télécharger le pdf.

Association du Site ostréicole et naturel de Fort-Royer

BP 43
La Perrotine (à côté de Boyarville)
17310 Saint Pierre d’Oléron

Tél : 05 46 47 06 48

Coordonnées GPS du site :
Lat. 45.959717 – Long. 1.243562

Logo Famille PlusActivités proposées par l’association :

Les visites et découvertes individuelles :

– L’huître naturelle et l’ostréiculture artisanale à Fort­‐Royer
– Balade ostréicole contée de 2 heures
– Balade botanique contée de 2 heures
– Les oiseaux de mer et des marais (à partir de septembre)
– Le port de la Cotinière
– L’estran vaso-sableux : ses richesses naturelles et ses métiers ancestraux
– Randonnée entre mer et forêt jusqu’aux bouchots face au Fort‐Boyard (3 heures)
– Chasse au trésor (nouveauté 2020).
– L’estran rocheux, ses richesses naturelles, ses métiers ancestraux et ses légendes

Nombreux ateliers pour groupes d’enfants.

Jeu de piste “Fort-Royer, un trésor à dévorer”
(voir ci-dessous)

Dégustation d’huîtres et produits locaux.

Plus d’infos sur le site.

Ateliers de découverte
A l’attention des enfants en vacances sur Oléron !

Atelier ludique et pédagogique, dédié aux 6-11 ans, pour découvrir l’huître, l’ostréiculture, les animaux du littoral et les plantes du marais salé. Promenade dans le village au milieu des claires et sur la plage. Réalisation de petits souvenirs par chaque enfant (herbier et porte-clés en coquillages).

DUREE VISITE : 1h15 – TARIF UNIQUE : 5€/enfant
Réservation indispensable au 05 46 47 06 48

Pendant les vacances scolaires, en fonction des saisons, (mêmes horaires et même durée que les visites sur l’ostréiculture)

Télécharger le programme des animations et des visites 2020
télécharger le pdf

Fort Royer, île d'Oléron, cabane ostréicole
Fort Royer, début des années 80
Fort Royer, début des années 80
Site ostréicole de Fort Royer île d'Oléron

Dégustation d’huîtres ou de produits régionauxHuître de l'île d'Oléron

L’association propose 5 assiettes au choix uniquement dans le cadre des animations :
‐ Goûter d’huîtres : 3 € (3 huîtres fines et naturelles de Fort-­‐Royer, citron ou vinaigre aux algues)
‐ Assiette de Fort-­‐Royer : 5.50 € (6 huîtres fines et naturelles, citron ou vinaigre aux algues)
‐ Assiette découverte : 5.50 € (sablés aux algues, terrines de poisson des Pêcheries de la Cotinière et salicorne d’Oléron en marinade)
‐ Assiette douceur : 5,50 € (galette oléronaise au beurre, sablés d’ici et caramels à la fleur de sel)
‐ Assiette « enfant » : 2.50 € (petite galette oléronaise au beurre et caramel à la fleur de sel) Verre de Colombard (vin blanc d’Oléron) ou de jus de raisin, offert par l’association

Jeu de piste “Fort-Royer, un trésor à dévorer” Nouveaux parcours !
Fort Royer, jeu de piste

Jeu de piste composé de 3 boucles à choisir parmi les 5 suivantes :
BOUCLE 1 l’huître et l’ostréiculture, ; BOUCLE 2 la flore de la dune et des vases salées ; BOUCLE 3 la faune du marais et du littoral ; BOUCLE 4 le patrimoine ; BOUCLE 5 Nouveauté 2020 : un parcours sensoriel pour une découverte insolite du littoral et du monde ostréicole. Une aventure sonore, gustative, tactile, olfactive et visuelle.

S’embarquer dans une aventure ludique qui fait appel aux 5 sens !
Munis d’une carte et d’un fascicule incluant questions, jeux de mémoire, énigmes, rébus, défis sensoriels, recherche d’indices, les équipes s’orientent en quasi-­‐autonomie sur le domaine ostréicole, faisant preuve d’agilité parfois, de perspicacité, de courage et de sagacité surtout, pour trouver les réponses !
Jeu ponctué de 2 dégustations de produits régionaux (huîtres naturelles de Fort-­‐Royer ou terrines de poissons sur sablés aux algues / galette oléronaise au beurre et caramels à la fleur de sel).

Horaires et tarif

Fort Royer, cabane ostréicole traditionnelle
Fort Royer, cabane peinte avec les restes de peintures

Horaires et tarif jeux de piste
DUREE VISITE : 2h­‐3h – TARIF : 10€/8€*
Réservation indispensable au 05 46 47 06 48
Février : mercredis 12, 19 et 26 à 10h
Mars : mercredi 4 à 10h
Avril : mercredis 1 er et 8 à 10h, dimanche 12 à 10h, mercredis 15, 22 et 29 à 10h
Mai : vendredi 1 er à 10h, samedi 2 à 10h, vendredi 8 à 10h, samedi 9 à 10h, vendredi 22 à 10h, dimanche 31 à 10h
Juin : mercredis 10 et 24 à 10h
Juillet : mercredis 8, 15, 22 et 29 à 10h
Août : mercredi 5 et 12 à 10h, samedi 15 à 10h, mercredi 19 et 26 à 10h
Septembre : mercredi 2, 9 et 23 à 10h
Octobre : mercredi 21 et 28 à 10h

Contacter l’association

Photo ©Association Fort-Royer et Hugues Chemin. Documents consultés :  site de  l’Association du Site ostréicole et naturel de Fort-Royer.

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