Site ostréicole de Fort Royer, Oléron

Balade au pays de l’ostréiculture oléronaise traditionnelle

Sur l’ile d’Oléron, les chenaux et les claires ont été créés à la force des poignets dans les années 1920 dans un espace naturel d’une vasière emprisonnée par un cordon dunaire. Un travail laborieux et de longue haleine dans le but d’y pratiquer l’ostréiculture, qui a donné à ce site un charme unique à découvrir en famille.
Dans ce village ostréicole, les cabanes des producteurs d’huîtres Marennes-Oléron étaient autrefois peintes avec des restes de peintures qui avaient servi pour les bateaux (même si il y a toujours eu, des ostréiculteurs artistes qui donnaient un cachet original à leur établissement), maintenant, comme sur les autres sites ostréicoles oléronais, la réhabilitation de ces cabanes qui étaient peu à peu abandonnées, donne lieux à des recherches colorées plus modernes et originales.
A Fort Royer, différentes visites commentées et ateliers sont proposés par l’association du Site Ostréicole et Naturel de Fort-Royer.

Ouvert du 9 février au 2 novembre 2019.
Site protégé (Réserve Naturelle de Moëze-Oléron)

Pour les groupes dont les groupes scolaires, visites toutes l’année sur réservation au 05 46 47 06 48.

Fort Royer, site ostréicole et naturel de l'île d'Oléron
Fort Royer, cabane ostréicole et claire à huitres

L’ostréiculture dans le village de Fort-Royer

Durée 1h30.
Au cours d’une balade commentée au cœur du village, exploité par 7 ostréiculteurs, nous vous racontons l’huître, ce curieux animal et sa drôle d’histoire. Vous découvrirez le difficile métier des Paysans de la mer, de la pêche à pied aux traditions patrimoniales, jusqu’aux normes actuelles : naissance au hasard en mer, élevage dans les parcs à huîtres, travail des femmes de cabane, affinage traditionnel dans les claires… Visite de nos cabanes, d’un établissement d’expédition en activité et présentation d’un film ostréicole datant de 1907.
Petits jeux sur l’ostréiculture distribués aux enfants pendant la visite : ouvrez grand les yeux et les oreilles !
Vacances d’hiver : lundi au samedi à 15h
Du 11 mars au 31 mars : mardi, vendredi et samedi à 15h
Avril, mai, juin : lundi au samedi à 17h
Juillet et août  : lundi à vendredi à 10h, 15h et 17h samedi à 10h et 15h
Septembre : lundi au samedi à 15h
Du 1er au 18 octobre : mardi, vendredi et samedi à 15h
Vacances  de la Toussaint : lundi au samedi à 15h

Plein tarif : 5 € – Tarif réduit*: 4 € – Sans réservation

Visite en anglais : les jeudis à 10h30 d’avril à septembre (Réservation indispensable)
Plein tarif : 5 € – Tarif réduit*: 4 €

* 7 à 16 ans, étudiants, familles nombreuses (tarif réduit appliqué aux parents à partir de 3 entrées enfants payantes), PASS, guide du Routard…/ Gratuit pour les moins de 7 ans

Plus d’infos sur l’Association du Site ostréicole et naturel de Fort‐Royer, les ateliers et les animations 2019 : télécharger le pdf.

Association du Site ostréicole et naturel de Fort-Royer

BP 43
La Perrotine (à côté de Boyarville)
17310 Saint Pierre d’Oléron

Tél : 05 46 47 06 48

Coordonnées GPS du site :
Lat. 45.959717 – Long. 1.243562

Logo Famille PlusActivités proposées par l’association :

Les autres visites individuelles :
– Randonnée dans les Parcs à Huîtres
– Les plantes de la dune et des vases salées
– Le port de la Cotinière
– La côte rocheuse, ses animaux extraordinaires et ses algues goûteuses
(cette animation n’a pas lieu sur ce site).

Nombreux ateliers pour groupes d’enfants.

Jeu de piste “Fort-Royer, un trésor à dévorer”
(voir ci-dessous)

Dégustation d’huîtres et produits locaux.

Plus d’infos sur le site.

Ateliers de découverte
A l’attention des enfants en vacances sur Oléron !

Atelier ludique et pédagogique, dédié aux 6-11 ans, pour découvrir l’huître, l’ostréiculture, les animaux du littoral et les plantes du marais salé. Promenade dans le village au milieu des claires et sur la plage. Réalisation de petits souvenirs par chaque enfant (herbier et porte-clés en coquillages).

Pendant les vacances scolaires.
Lundi au vendredi à 15h ou 17h en fonction des saisons
Tarif unique : 5€ par enfant – Réservation indispensable

Fort Royer, île d'Oléron, cabane ostréicole
Fort Royer, début des années 80
Fort Royer, début des années 80
Site ostréicole de Fort Royer île d'Oléron

Dégustation d’huîtres ou de produits régionauxHuître de l'île d'Oléron

L’association propose 4 assiettes au choix – dégustation possible uniquement dans le cadre des animations. Un verre de Colombard (vin blanc d’Oléron) ou de jus de raisin est offert
par l’association pour chaque assiette achetée.
– Assiette de 6 huîtres fines et naturelles de Fort-Royer : 5,50 €
– Assiette de terrines de poissons sur des sablés aux algues : 5,50 €
– Assiette de galette oléronaise au beurre, sablés d’ici et caramels à la fleur de sel  : 5,50 €
– Assiette enfant de galette oléronaise au beurre et caramel à la fleur de sel : 2,50 €

Nouveauté
Fort Royer, jeu de pisteJeu de piste “Fort-Royer, un trésor à dévorer”
Une manière originale de découvrir le site ostréicole et naturel de Fort-Royer !
Jeu de piste ludique et gourmand : énigmes à résoudre, indices à trouver, mots cachés à identifier, épreuves d’agilité, logique et observation… 3 parcours et 3 dégustations à la clef (huîtres et produits régionaux).

Avis aux curieux, adeptes d’activités singulières et originales !
Ce jeu s’adresse à un public large et hétéroclite : adultes, enfants, individuels ou groupes…
D’avril à fin août.
Réservation indispensable au 05 46 47 06 48 / Durée : 2h-2h30
Tarif adulte : 10 € / Tarif 7-16 ans : 8 €
Gratuit pour les – de 7 ans.

Fort Royer, cabane ostréicole traditionnelle
Fort Royer, cabane peinte avec les restes de peintures

Contacter l’association

Photo ©Hugues Chemin. Documents consultés :  site de  l’Association du Site ostréicole et naturel de Fort-Royer.

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