Le jardin de la Josière, produits bio, île d’Oléron.
Cécile et Christine vous proposent des légumes de saison, d’avril à octobre, des conserves et des confitures artisanales élaborées par leurs soins sur l’exploitation à partir de leurs récoltes, suivant des recettes familiales.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.
Le dimanche de 9hà 12h30.
Nous vous accueillons toute l’année dans notre magasin, sur l’exploitation, à la Josière et au marché de Domino tous les jours de juin à septembre.
Aujourd’hui, notre exploitation est certifiée en Agriculture Biologique, de la vigne au vin,
du légume frais à la céréale…
En plus des légumes frais et variés, nous produisons également des légumes secs tels que les lentilles, pois cassés et pois chiches.
Les confitures et conserves sont cuisinées dans notre laboratoire à la ferme.
Les herbes aromatiques donneront de la vie à vos plats et vous offriront de délicieuses tisanes.
Le vin biologique des “Vignes de la Josière”, pineau et cognac élaborés et embouteillés par les Vignerons d’Oléron agrémenteront votre belle et bonne cuisine !
Au plaisir de vous rencontrer ici, à la Josière !
“Bio et Local, c’est l’idéal !”
Communiqué : le jardin de la Josière